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使用溜醬油制作的“赛艇拉面”,厚实的叉烧肉震撼力十足!每逢有顾客点“赛艇拉面”,店家就会把拉面盛在一个形似赛艇的面碗里。
“共荣窑”历经明治(1868–1912)、大正(1912–1926)、昭和(1926–1989)三个时代,一直在这个地区烧制陶管。真想在这个由窑场改建的空间里,一手端着鸡尾酒,与店主畅谈一番呢。
坚持选用知多半岛产食材的糕点专卖店。使用当地签约农户种植的糯米。甜品店的蓬松刨冰也不容错过!
从经典的蘸汁荞麦面到豆浆汤底的另类拉面,菜单丰富多彩。餐厅还有很多讲究的地方,比如,使用慢火连续炖煮48小时的汤料,选用县内出产的食材和调味料等。
倾力酿造手工啤酒,按时期供应不同品牌的啤酒。
可单点也有套餐,菜品丰富,美食助酒兴,举杯畅饮吧!
汇集了以英国为主的欧洲各国手工啤酒,种类丰富。搭配石窑烤制的披萨,以及用伊势湾时令白肉鱼手工制作的炸鱼薯条,美味可口!